Cracker Barrel продает неожиданно огромное количество леденцов

Cracker Barrel – это, прежде всего, ресторан. Ни для кого не секрет, что сеть известна тем, что предлагает все: от печенья, курицы, пельменей и мясного рулета до всех других видов американской еды. Хотя это правда, что большая часть популярности Cracker Barrel связана с его рестораном, можно легко забыть, что Cracker Barrel также является «универсальным магазином старой страны».

Прежде чем вы попадете в столовую, вам придется пройти через магазин — нечто среднее между старинным универмагом и современным сувенирным магазином. Внутри вы можете приобрести множество вещей, в том числе безделушки, компакт-диски с музыкой в ​​стиле кантри, рождественские украшения и, что особенно следует отметить, множество конфет. Выбор конфет Cracker Barrel настолько обширен, что вы можете купить все, от роллов Тутси и арахисового ломтика до бревен пекана, челюстных ломтиков, леденцов, ирисок и многого другого. Какой универсальный магазин мог бы открыть Cracker Barrel, если бы у них не было много конфет? Однако одна конкретная конфета, которая улетает с полок в Cracker Barrel, — это так называемые леденцы.

Если вы никогда раньше не слышали о леденцах, подумайте о леденце, за исключением того, что на нем нет фирменного изгиба, и он бывает с различными вкусами, такими как клубника, черника, тутти-фрутти и арбуз. Казалось бы, Cracker Barrel получает неплохую прибыль от продажи этих конфет с фруктовым вкусом. Фактически, эти леденцы настолько популярны, что, по оценкам компании, они продают несколько миллионов штук в год. Что такого в этих конфетах, что делает их такими популярными?

Cracker Barrel не скрывает, что ее леденцы пользуются популярностью. Фактически, по оценкам компании, она продает более 13 миллионов леденцов в год. Для сравнения: если вы положите каждую палку вплотную, вы сможете добраться из домашнего офиса Cracker Barrel в Ливане, штат Теннесси, в Сан-Антонио, штат Техас, на расстоянии 1000 миль друг от друга. Короче говоря, много конфет. Но что именно делает эти леденцы такими популярными? Что делает их настолько привлекательными, что клиенты покупают их миллионы и миллионы в год?

Хотя Cracker Barrel утверждает, что эти леденцы являются «идеальными спутниками в путешествии» благодаря своему небольшому размеру, их популярность также может быть связана с тем, что эти леденцы на самом деле очень дешевы. В некоторых местах вы можете выиграть несколько леденцов, которые продаются всего за 1 доллар, что делает их очень привлекательной покупкой, если у вас есть только карманные деньги. Кто может спорить с возможностью получить 10 конфет, каждая из которых имеет свой вкус и хранится дольше, чем шоколадный батончик, всего за пару долларов?

Хотя низкой цены более чем достаточно, чтобы побудить клиентов купить хотя бы одну конфету, на самом деле может быть и другая причина, по которой Cracker Barrel может продать все эти конфеты. Cracker Barrel, возможно, не специализируется на продаже конфет так сильно, как на печенье и жареной курице, но он хорош в одной очень важной тактике: продаже ностальгии.

Если есть что-то, в чем хорош Cracker Barrel, так это продажа ностальгии. Cracker Barrel делает все возможное, чтобы вы почувствовали, будто заходите в универсальный магазин прямо из начала двадцатого века. Что может быть лучше, чтобы вызвать это ностальгическое чувство, чем продать вам классическое старинное лакомство, известное как леденцы?

Хотя их происхождение несколько неясно, широко распространено мнение, что они возникли в Соединенных Штатах в 1830-х годах, где они были известны как «конфеты для парикмахерских» из-за их фирменного полосатого рисунка. Из-за своей популярности в то время конфеты теперь стали символом старомодных конфет, возвращаясь к более простым временам, когда конфеты за копейки и недорогие угощения. Cracker Barrel, который когда-либо продвигал свою тему простого, непринужденного ресторана, без сомнения, сделал бы это угощение доступным для клиентов.

Конфеты в палочках — не единственный вид ностальгических конфет, которые продает Cracker Barrel. В магазине также продаются старомодные лакомства, такие как «Коровьи сказки», ломтики кокоса, мятное масло и леденцы. Пока конфеты ностальгические, старомодные или «ретро», можно с уверенностью сказать, что Cracker Barrel, скорее всего, их продаст. Хотя Cracker Barrel не планирует самостоятельно заниматься производством конфет, продажа старомодных лакомств под своей торговой маркой кажется более чем успешной.